职位描述
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岗位职责:
1、对总经理负责,全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。
3、拟订健全餐饮部的各种服务标准、操作规程和规章制度。
4、撰写部门年度工作计划及总结。
5、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。
6、组织实施员工培训。
7、定期检查卫生法的执行情况。
8、参与重大活动并与客人商谈餐饮方面接待工作。
9、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理客人投诉。
10、完成上级交代的其它工作。
任职要求
1、自然条件:年龄30周岁以上。
2、文化程度:本科及以上学历(大专学历也可),,酒店管理专业、旅游管理专业优先。
3、工作经验:五年以上工作经验,三年以上同岗位工作经验。
工作地点
地址:成都邛崃市旺山景区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
苏州英格玛服务外包股份有限公司
- 咨询(财会·法律·人力资源)
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